10 Mart 2011 Perşembe

Yoğurtlu Pırasa= Pırasa Yoğurtlaması



Malzemeler :
  • 2-3 adet pırasa
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 1 kase yoğurt
  • 2-3 kaşık moyonez
  • 2 diş sarımsak
  • tuz
Yapılışı : Pırasaları yıkayıp incecik doğruyoruz. Tavaya sıvıyağ alıp pırasaları kavuruyoruz. Bir büyük kaseye sarmısağımızı rendeleyip veya ezebilirsiniz yoğurt ve mayonezini ilave ediyoruz. Üzerine kavurup soğuttuğmuz pırasaları ekleyip tuzunu ayarlayıp servis ediyoruz. Afiyet olsun...

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder