Portakal Çanağında Kereviz Salatası

sevgili arkadaşım arzunun kereviz salatası... kereviz sevmiyorum
diyenlerin fikrini değiştiren bir salata :)

Malzemeler :

• 2-3 tane kereviz
• Yoğurt
• moyonez
• ceviz
• limon suyu
• portakal kabuğu
• sarımsak
• tuz

Yapılışı : Kerevizleri derince soyup yıkarıp rendeliyoruz ( limon suyunun olduğu bir kaba direk rendelersek kararmasını engelleriz ). Yoğurtla mayonezi karıştırıyoruz ( Miktar vermedim arzunuza göre ayarlayın. )
Kerevizleri limonlu sudan alıp bolca yıkayıp süzüyoruz. Yoğurtlu mayoneze katıp tuzunu ve sarımsağını ekleyip karıştırıyoruz. Portakallları ortadan ikiye bölüp kaşıkla içini boşaltıyoruz. Salatamızı içlerine doldurup cevizle süslüyoruz ( kaselerede konulabilir)
Not: Salatanın içine dövülmüş cevizde konulabilir. Bu şekilde de gayet lezzetli oluyor .
Afiyet olsun ...