Vişne Reçeli

Vişne reçeli/m...

Malzemeler :

• 1 kilo vişne
• 1 çay kaşığı limon suyu veya limon tuzu
• 5-6 su bardağı şeker 

Yapılışı : Vişnelerin yıkayıp çekirdeklerini ayıklıyoruz. Tencere bir kat vişne bir kat şeker olarak yerleştirilir. Bir gece bekletilir. Orta ısıda hiç su koyulmadan kaynatılır. Kıvama gelince köpüğü alınıp limon suyu eklenir.

Çilek ve kiraz reçelide aynı şekilde yapılır....Afiyet olsun...