Ayva Tatlısı



Malzemeler

• 4 ayva
  1,5 su b. toz şeker
  4 karanfil
  2 su b. su
  kırmızı gıda boyası
• Üzeri için:
  1 poşet toz şanti
  1 çay b. süt
  iri dövülmüş fındık

Hazırlanışı:

Tencereye 2 su bardağı suyu  ve1.5 şekeri alın suyu kaynatın.Suyun içine az miktarda kırmızı gıda boyası ilave edin.4 adet ayvanın kabuklarını soyun.Ayvaları 4 parçaya kesin ve tencereye ayvaları ilave edin ve ayvaları pişirin.Ayvaları servis tabağına alın.

Üzeri için ise 1 poşet toz şanti ile 1 çay bardağı sütü çırpın.Servis tabağındaki ayvalar soğuduktan sonra üzerine şanti ile süsleyin.Üzerine fındık ilave edip servis edin.Afiyet olsun...