23 Şubat 2011 Çarşamba

Bebekli Pasta


Bebekli doğum günü pasta/m Kızım Hatice Kübra ve Arkadaşı :)

Malzemeler :  2 adet 2li hazır pasta tabanı (sade kullandım)
                     3 paket hazır pasta kreması ( kendimizde yapabiliriz )
                     4 paket kremşanti
                     2 su bardağı vişne suyu
                     250 gr vişne ( çekirdekleri ayıklanmış )
                     pasta kreması ve kremşanti için yeteri kadar süt
süslemek için : oyuncak bebek
                     pasta boncuğu
Yapılışı : Kremşanti ve pasta kremalarımızı üzerlerindeki tarife göre hazırlıyoruz. Kremşantimizi koyu kvamlı olarak hazırlıyoruz. Derin cam bir kasenin içini streç film ile kaplıyoruz. Pasta kekimizin ilkini vişne suyuyla ıslatıp bu kaseye yerleştirip bastırıyoruz. Çukur olacak şekilde. Kremamızla bu çukuru dolduruyoruz ve vişne taneleri serpiyoruz. İkinci katın kekinide vişne suyuyla ıslatıp üzerine kapatıyoruz. Başka bir pasta tabağında kalan iki kekimizide aynı şekilde hazırlıyıp dolapta 5-6 saat bekletiyoruz. Dolaptan çıkardığımız iki ayrı pastayı birbirinin üzerine koyuyoruz Ara katlarda krema vişne taneleri olucak. Bebeğimiz bacaklarını çıkarıp bel kısmına streç film sarıyoruz ve pastamızın ortasına bel kısmını gömüyoruz.Kremşanti sıkma torbasıyla üzerine minik minik şekiller vererek boncuklarla süslüyoruz. Afiyet olsun . Not : pastamızı arzuya göre muzlu veya çikolatalıda hazırlayabilirsiniz.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder